だれも返信してないのなので.....
単純にパスのグループ化という事では「選択セットを作成」の機能が使えます。
複数のパスなどを選択してから、右クリックしてみてください。
ただしこの方法はご質問の方法に関しては役に立ちません。
「パイプ」の機能が基本的には配管などを簡単に作成する事を想定している為です。
普通は配管専用のユーティリティーがあったり、専用のCADがあったりします。
今回はルアーの魚の骨?のような感じなので、目的外使用かな?
もしひれ骨が等間隔に並んでいるなら
①「作成」>「パターン」>「矩形パターン」を使うなどして沢山複製をしてから、
②背びれに合わせたパスを書いて,「修正」>「ボディを分割」を使用して切断する
のはどうでしょう。