Меню в видовых окнах проекций можно включить и отключить в настройках программы.
Для этого выберите в меню Windows => Settings/Preferences => Preferences и разделе Interface в группе параметров Interface установите флажок напротив атрибута Show Menubar => In Panels.
Меню будет отображено над панелью инструментов видового окна.
Обычно, меню UV Editor полностью дублируется ПКМ, и к нему можно получить доступ в лубом месте панели UV. Также вы можете задержать Проблем и все меню будут доступны в глобальном меню Maya.
