@wako3さん、こんにちは。
このような場合はスカルプトモードで小さく作ってそれをコピーしていくのがいいかと思います。
スカルプトモードで平面を作成。今回の場合100×100mmで8辺にしました。
一つ飛びに合計16点を選択してフォームを編集で上に移動させます。
外周から内側の谷の部分に合うように四角をスケッチする。今回は50×50mmです。
パッチモードでスケッチを押出し、四角柱の面を作成する。
修正→トリムで外周をトリムし、中央部だけ残す。
パターンで間隔と個数を指定してコピーする。
あとはパッチのスティッチでコピーした面を縫い合わせれば完成です。
また分からないところがあれば聞いてください。