@t-naruto さん、
同じデータを触っているわけではないので想像ですが、おそらく端部についている小さなフィレットが原因になっていると思います。7度の勾配を付けたときに上方のエッジがなくなってしまうのではないでしょうか。
おそらくスケッチ内で小さなフィレットまでつけて一挙に押し出しをされていると思うのですが、いったんこのフィレットをはずしてこんな感じのフィレットなしのモデルにしてみてください。
この状態で7度の勾配を付けます。
勾配が付いた面に対してフィレットを付けてみてください。
上から見るとこんな感じになります。
・スケッチは詳細まで描き込まない
・丸み付けはフィレットコマンドを用いる
・フィレットは履歴の最後にまとめる
このあたりを気を付ければ比較的うまくいくと思います。
私が作ってみたデータも添付しておきますので良ければ参考にしてみてください。