No exactamente. Veo algunas cosas que no creo que se suelen hacer en Revit. Por ejemplo, dedicar una columna a las unidades. O mezclar cantidades de concreto con cantidades de tuberia de PVC.  O usar colores, 4 colores en la tabla... no. Sería distinto.

Lo mas parecido que podrias hacer es generar una tabla multicategoría y ponerse el subfijo de la unidad que estás trabajando, aunque te suele limitar bastante, lo que se hace y justamente creo que es mejor es generar tablas independientes para poder detallar mejor tu cuantificación eso sí que lo puedes hacer y darle un mejor formato, obviamente la veracidad de tu cuantificación dependerá de tu forma de generar tus procesos de modelado.