お世話になります。
Inventor のプロジェクトファイルは、Inventor のプロジェクトタイプや作業フォルダ等の情報を保存しているファイルで、Inventor のパーツファイル等と異なり、ファイルにInventor のバージョン情報を保存しておりませんので、プロジェクトファイルのみのマイグレーションを行う操作を用意しておりません。
基本的には、Inventor 2008のプロジェクトファイルをInventor 2011でもご使用頂けます。
ただし、おそらく通常はプロジェクトファイル単体のみを使用するのではなく、プロジェクトファイルとそのプロジェクトを使用したファイルをセットとして運用していると思われます。
ご存じとは思いますが、Inventor のバージョンアップに伴い、以前のバージョンのファイルにつきましては、タスクスケジューラのマイグレーションツールを用いてマイグレーションを行って頂く事をお勧め致します。